HJEMMELAGET POTETSALAT PÅ 1-2-3

Endelig har sommeren kommet til østlandet! Misforstå meg rett, jeg er glad det ikke er like varmt som i fjor med tanke på hvor høygravid og varm jeg er, men det er deilig å kunne sitte ute og ha hagemøblene fullstendig satt opp uten å måtte bekymre seg for regn! Og når det er sol, så griller man. Eller hva? Vi elsker å grille, og i dag tenkte jeg å dele oppskriften på min hjemmelagde potetsalat! Denne er mye bedre og sunnere enn de i butikk, og du smeller den sammen på 15 minutter mens kjøttet godgjør seg 😀

FOR FIRE PERSONER:

8 mellomstore salatpoteter – kokt med skall
2 toppede spiseskjeer creme fraiche
2 toppede spiseskjeer majones
Hakket rødløk, purre, vårløk, hvitløk, chili
salt og pepper

Bland sammen – bon apetít!

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg